Crema Cremelor De Miere
articol scris de inatodoran blog retete-vegane.blogspot.com
Nu am fost niciodata prietena cu mierea. O buna bucata de vreme am asociat-o cu starile gripale, cand consumam ceai cu miere si lamaie. Eu prefer ceaiul neindulcit asa ca niciodata nu mi-a placut combinatia. Am inceput insa sa folosesc miere de cand mi-am schimbat stilul de viata. O folosesc pentru a indulci bauturi si dulciuri. Dar goala tot nu imi place nu stiu cat. Aroma ei specifica nu ma incanta prea mult. Insa intr-o zi… am primit de la Ralu un borcanel de miere cu vanilie, despre care ea spunea ca este delicioasa, foarte cremoasa si aromata. N-am avut asteptari prea mari, din considerentele enumerate deja mai sus insa m-am grabit sa o gust, de curiozitate.
Prima reactia a fost una de uimire la vederea cremozitatii ei, asemanatoare Nutellei. O miere ce miroase minunat a vanilie si arata si mai dragalas, pistruiata cu bobite de vanilie. Sincer aspectul acesta a contat mult pentru ca nu am vazut niciodata o miere atat de cremoasa si parfumata. Dar partea groazava abia apoi a urmat, cand am gustat-o. WOW! Super cremoasa, cu aroma de vanilie si un iz de miere, mi s-a parut mai degraba o crema de vanilie! Parca nu o pot compara cu mierea, e o delicatesa in borcan pe care trebuie sa o savurezi ca atare. Produsul asta mi-a schimbat perceptia despre miere in general insa vreau intai sa incerc cat mai multe sortimente din gama. Citeam pe un blog ca mierea-crema de tei e genial de buna si Ralu imi zicea si de mierea de floarea soarelui ca ar fi aromata si buna. Incercam, incercam pentru ca ne place!
Deci am adjudecat: nu mai caut retete pentru crema de vanilie, am mierea-crema de vanilie la borcan ♥