Cozonac Cununa Impletita Cu Nuca
articol scris de claudia-maria-banatu blog claudia-maria-banatulecoltderai.blogspot.com
Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
Astazi S-a nascut Cristos
Mesia Chip Luminos
Laudati si cantati
Si va bucurati!
Craciun Fericit tuturor!Fie ca Lumina Sfanta de Sarbatoare Crestina sa va patrunda in case si in suflete,sa va aduca sanatate,bucurie si fericire!
Aluatul : 3 oua,100 gr.margarina,100 gr.ulei,150 ml.iaurt natur,zahar vanilat,coaja de lamaie rasa,300 ml.lapte caldut,1 cub de drojdie si aproximativ 1 kg.de faina.
Umplutura : 200 gr.nuca macinata,100 gr.zahar,100 ml.lapte si scortisoara.
Aluatul, dupa ce e dospit,se intinde,se taie fasii ca in imagine care se ung cu pasta de nuca,se pun una peste alta si se ruleaza toate impreuna,se aseaza in forma rotunda de chec,se unge cu ou si se presara zahar cristal sau diverse alte ornamente de zahar.