contact retete mancare
rss retete mancare
gatesteinteligent twitter
facebook
 feedback

Cozonac Cu Nuca

articol scris de asyo blog

Trash |   2012-04-02 08:27:00 |  adauga la lista ta de articole favorite
Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
Cozonacii reusiti au suprafata rumenita, trebuie sa fie moi, dar bine copti, iar cand se taie trebuie sa se desfaca in fasii lungi.  Secrete pentru reusita cozonacilor : ·     Nu lasa cozonacii sa creasca prea mult in forme inainte de a-i pune la cuptor, deoarece fermentatia depaseste o anumita limita si in coca se produc spatii libere si gauri. ·     Cuptorul nu trebuie sa aiba focul mare