Cozi De Raci în Sos De Vin şi Usturoi
articol scris de iulian blog Delicatesa culinară
Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
Se pune apă la fiert cu sare, piper boabe, foi de dafin şi usturoiul tăiat feliuţe subţiri. Când începe să fiarbă, se pun racii, bine spălaţi sub jet de apă rece. Se lasă să dea câteva clocote, până racii îşi schimbă culoarea, devenind un portocaliu foarte frumos. Racii se scot pe…