Coservă De Ardei Iuţi Cu Ceapă
articol scris de Didona157 blog aromele.blogspot.com
Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
- http://www.bucatareselevesele.ro/retete-culinare/conserve-si-muraturi/salata-de-ceapa-si-ardei-iuti.html.
Trebuie să recunosc că nu mi-a plăcut deloc, pentru că se simte foarte tare gustul de oţet.
Dar fiecare cu gusturile lui.
Am lăsat să treacă aproape o lună şi am gustat din nou din aceşti ardei, dar era cam şi cum ....ai bea oţet.
Să sperăm că poate se fac mai buni după ce mai trece timpul, dar nu îmi fac iluzii prea mari.
Am adus o singură modificare reţetei - nu am folosit ardei graşi, ci numai ardei iuţi.
Astfel de ardei cu ceapă am mâncat anterior, de la mama mea - bineînţeles, altă reţetă, şi erau delicioşi.
Dar acum am fost prost inspirată, de fapt am vrut o reţetă foarte exactă, crezând că aşa iese mai bine.
Vă promit că revin cu reţeta mamei.