Cornulete Cu Osanza
Sursa Cornulete cu osanza
articol scris de NELA blog undulcearomat.blogspot.com
Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
300 gr osanza 650 gr faina
1 ou
1 plic amoniac
o cana apa minerala
o lingura jumate otet
esenta de vanilie
Umplutura :rahat
Zahar farin pentru pudrat
Modul de lucru este acelasi dar cu siguranta sunt mult mai fragede si mai bune .
Osanza trebuie sa fie la temperatura camerei ,se marunteste si se amesteca cu restul de ingrediente pana devine o coca nelipicioasa .Se lasa la frigider o jumate de ora ,dupa se intinde o foaie si se taie in patrate .Pe fiecare patratel se pune o bucatica de rahat sau orice alta umplutura si se unesc capetele in diagonala .Se coc la 180 de grade dupa coacere se pudreaza cu zahar .
Pe vremea asta merg foarte bine cu un ceai cald .