contact retete mancare
rss retete mancare
gatesteinteligent twitter
facebook
 feedback

„copiii Gătesc” – Un Fel De Gogoşi

articol scris de oanams blog Ce mancam NOI

Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga

Această reţetă ar putea fi debutul unei noi „rubrici” pe site, şi anume „Copiii gătesc” :) ; pentru că această reţetă este executată de Toni şi Adi, cu un foarte mic ajutor din partea mea (o să menţionez exact unde am contribuit :) ). După succesul pe care l-a avut această operaţiune – atât la gătit, cât şi la mâncat – sigur vor urma şi altele în această categorie.

Am văzut reţeta într-o emisiune a lui Jamie Oliver şi mi s-a părut extrem de simplă, aşa că pentru o reţetă gătită de copii, este ideală.

M-am jucat niţel şi cu pozele :) , după cum veţi vedea…

Ingredientele sunt simple: 1 ou, 1 cană cu lapte, 1 cană cu făină, puţină sare, 2-3 linguri ulei.

Şi iată cum s-au desfăşurat „ostilităţile”:

* Toni a spart oul în vasul blenderului;

_SAV6991 copy

 

* Adi umple cu grijă o cană cu făină şi o varsă apoi peste ou;

_SAV6996 copy

_SAV6997 copy

_SAV7002 copy

_SAV7005 copy

 

* Toni pune puţină sare în vas şi tot ea umple cu lapte aceeaşi cană şi răstoarnă laptele în blender (sub atenta supraveghere a lui Adi :) ).

_SAV7007 copy

_SAV7011 copy

_SAV7013 copy

Acum intervin eu şi montez vasul blenderului pe robot – nu de alta, dar vasul e de sticlă şi ţin la el :) :) :) .

Cât timp se omogenizează componentele în blender, Toni şi Adi curăţă masa pe care au lucrat – că doar aşa e frumos – şi pregătesc formele de silicon în care vom turna compoziţia.

_SAV7016 copy

_SAV7019 copy

Copiii toarnă foarte puţin ulei în formele de silicon şi îl distribuie uniform cu o pensulă (tot de silicon).

_SAV7023 copy

_SAV7025 copy

_SAV7026 copy

_SAV7028 copy

Pentru că blenderul e destul de greu, mai ales plin, le-am pus compoziţia într-un recipient mai mic, ca să o poată turna cu uşurinţă în forme. Se umple fiecare formă la ½ din adâncimea ei, deoarece aluatul se va umfla destul de mult.

_SAV7033 copy

_SAV7039 copy

Apoi au pus formele în tava cuptorului şi au băgat tăvile în cuptor (pornit apoi de mine :) ) – 30-35 min la 175 gr.

_SAV7043 copy

Eu am scos tăvile din cuptor, iar ei au scos gogoşelele din forme; din compoziţia astfel realizată, au ieşit 8 inimioare, 8 cerculeţe, un ursuleţ şi un iepuraş ceva mai mari.

_SAV7045 copy

Şi pe urmă ne-am pozat şi am mâncat :) .

_SAV7054 copy

_SAV7057 copy

_SAV7064 copy

Sunt bune fie simple, fie cu brânză, sau caşcaval, sau şuncă, sau gem, sau ciocolată… sau cu… sau cu…

Poftă bună!