Cookies Cu Fulgi De Ciocolata
articol scris de victorpartan blog hapleablog.wordpress.com
Iepurasii prefera, mai nou, cookies cu ciocolata. Ar renunta oricand la morcov pentru acesti biscuiti deliciosi.
Ce iti trebuie (poza 1):
- 300 gr faina
- 150 gr unt
- 1 ou
- 100 gr fulci ciocolata
- 180 gr zahar
- 1 lingurita praf de copt (am folosit praf de copt cu sofran)
- 1 plic zahar vanilat bourbon
Plan de lucru:
- mixam, la viteza mica, untul ( lasat la temperatura camerei) cu zaharul (poza 2). Apoi adaugam oul, praful de copt si zaharul vanilat. Mixam in continuare (poza 3). Presaram faina si mixam (poza 4). Adaugam fulgii de ciocolata si omogenizam cu o lingura de lemn (poza 4), pana obtinem o coca.
-Din aceasta coca formam bilute, pe care le asezam intr-o tava tapetata cu foaie de copt (poza 5 ). Lasam in cuptorul incins, pentru 10-15 minute la 150 grade (poza 6).
- Savurati! (pozele 7 si 8)
Timp de preparare: 60 minute (incluzand si timpul de coacere)
Pret :14 lei (depinde de locul de unde cumparati ingedientele si de inflatie)
Filed under: C1. Patiserie