Cookies Cu Ciocolata Bounty

articol scris de victorpartan blog hapleablog.wordpress.com
Am descoperit teleportarea.
Formula-i simplă şi ciocolătoasă.
Ca pe o plajă cu cocotieri te simţi
Când savurezi acest fursec de casă.
Ce iti trebuie (poza 1):
- 4 batoane duble de ciocolata bounty
- 100 gr unt
- 2 oua
- 200 gr faina
- 100 gr zahar
- jumatate plic praf de copt
Pt pudrat fursecurile:
- 4 linguri zahar pudra
- 2 linguri cacao
Plan de lucru:
- Topim ciocolata impreuna cu untul pe baie de apa (poza2).
- Luam de foc, adaugam zaharul si amestecam bine cu ajutorul unui tel. Incorporam rand pe rand cele 2 oua (poza 3).
- Separat, intr-un vas, amestecam faina cu praful de copt. Omogenizam compozitia de ciocolata cu amestecul de faina (pozele 4 si 5). Amestecam pana obtinem un aluat dens precum o coca (poza 6).
- Lasam la frigider la rece pentru 2 ore.
- Din coca formam mici bilute pe care le pudram bine cu zaharul amestecat cu cacao (poza 7). Le punem intr-o tava tapetata cu foaie de copt (poza 8 ). Am copt 2 tavi – 20 cookies.
- Lasam la cuptorul incins la 180 grade circa 15 minute. Probam cu scobitoarea.
- Savurati! (pozele 9 si 10)
Timp de preparare: 60 minute
Pret :16 lei (depinde de locul de unde cumparati ingedientele si de inflatie)










Filed under: C1. Patiserie
