contact retete mancare
rss retete mancare
gatesteinteligent twitter
facebook
 feedback

Conopida Picanta Pane

Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga

 

Din categoria: ce mai gatim azi? Ceva rapid, de sezon, fara prea multe calorii?

INGREDIENTE:

1 conopida medie
3 oua
4 linguri faina
4 linguri pesmet
sare
piper
ulei pentru prajit
1 varf cutit fulgi de ardei iute (peperonata)

PREPARARE:

Spalam conopida , o desfacem in buchetele si o lasam 5 minute în apa cu sare. O punem la fiert timp de 2 minute in apa clocotita cu sare. Nu o fierbem mai mult pentru a nu se muia prea tare.
Batem ouale si le amestecam cu fulgii de ardei iute.

Conopida scursa si racita o dam prin faina, oua si pesmet (ca la snitele). Incingem uleiul bine apoi punem conopida la prajit.

O vom rumeni pe toate partile. Servim conopida pane calda, dar si rece, cu lamaie, mujdei de usturoi cu smantana, sau salata de rosii.

Pofta buna va doresc!

Share on FacebookShare on Facebook


Articol recomandat de divainbucatarie.ro