Conopida Conservata
Sursa Conopida conservata
articol scris de habet blog culinarecufeteistete.blogspot.com
Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
Ne trebuie:
conopida,
sare neiodata,
aspirina...citeste toata reteta
O sa o conservam simpla, dar se poate si in suc de rosii, si cu cateva verdeturi, sau oparita si pusa in pungi la congelator. Am ales metoda , la borcan, pentru ca congeletorul este plin cu verdeturi, ardei grasi tocati, felii de vinete oparite , catina, si alte legume si fructe.
Punem intr-o oala la clocotit apa cu sare neiodata .
Cand clocoteste punem buchetelele de conopida si le lasam cam 10 min, avand grija sa nu se terciueasca.
Oprim focul, pregatim borcanele, punem conopida, aspirina si completam cu apa in care a fiert.
Dam la cuptor pentru 15-20 min, pentru sterilizare
Pofta buna!!!!
.