Compot De Pere
Sursa COMPOT DE PERE
articol scris de divianas-world.blogs blog divianas-world.blogspot.com
Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
Ingrediente: 1kg. de pere nu prea coapte, 800 ml. de apa, 200 gr. de zahar si cuisoare
Mod de preparare:
Borcanele se spala bine, dupa care se introduc la cuptor pentru sterilizare.
Perele se spala, se cuarata de coaja, de seminte si se taie in patru.
Se pune la fiert zaharul si apa, se adauga perele si cuisoarele si se fierb la foc incet pana se inmoaie.
Se aseaza perele in borcane, dupa care se toarne siropul peste fructe.
Se infileteaza borcanele si se aseaza intr-un cos, inveletite cu o patura pana a doaua zi, dupa care se aseaza pe raft.