Compot De Caise
Sursa COMPOT DE CAISE
articol scris de nelusuru blog cumimiinbucatarie.blogspot.com
Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
Se spala fructele si se umplu borcanele(de 780ml)trei sferturi cu fructe.Se adauga doua linguri de zahar in fiecare borcan.Se umplu borcanele cu apa(nu foarte pline,se lasa cam un centimetru,sa aiba loc sa fiarba zeama).
Borcanele cu capacele bine infiletate se pun in cuptor si se tin 10-15 minute de cand incepe apa sa faca bule(sa fiarba).Se scot din cuptor,se aseaza cu capacul in jos si se invelasc intr-o patura,pana se racesc complet.