Coaste De Miel La Gratar
Sursa Coaste de miel la gratar
articol scris de svladu blog vladubucataru.blogspot.com
Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
Inca din februarie mi-a ramas gandul la coastele de miel din Tunisia (puteti citi aici despre bucataria tunisiana) !
De paste am cumparat miel, l-am congelat si acuma in septembrie am facut si coastele la gratar !
De preparat nu le-am preparat exact ca in Tunisia, adica direct pe gratar. Le-am marinat dupa reteta mielului mediteraneean !
Oregano, rosmarin, menta si ulei de masline !
Se ung bine coastele si se pun la frigider.
Dupa aceea direct pe gratar :
Am facut pentru servire si legume la gratar. Prima portie a fost excelenta !
Coastele de miel la gratar sunt excelente! La fel de bune cred ca sunt si cele de porc :
La legume am adaugat ulterior si sparanghel, sa cresc luxul retetei si sa o apropii de Hilton :)
Delicios !
De paste am cumparat miel, l-am congelat si acuma in septembrie am facut si coastele la gratar !
De preparat nu le-am preparat exact ca in Tunisia, adica direct pe gratar. Le-am marinat dupa reteta mielului mediteraneean !
Oregano, rosmarin, menta si ulei de masline !
Se ung bine coastele si se pun la frigider.
Dupa aceea direct pe gratar :
Am facut pentru servire si legume la gratar. Prima portie a fost excelenta !
Coastele de miel la gratar sunt excelente! La fel de bune cred ca sunt si cele de porc :
La legume am adaugat ulterior si sparanghel, sa cresc luxul retetei si sa o apropii de Hilton :)
Delicios !
