contact retete mancare
rss retete mancare
gatesteinteligent twitter
facebook
 feedback

Clatite

Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga


Clatitele sunt cel mai usor si rapid desert de facut. In functie de gusturile fiecaruia se pot umple cu zahar, dulceata, ciocolata, branza, budinca sau sub forma de tort.
Ingrediente:
2 oua
1 pahar lapte caldut
1 pahar apa minerala
500 gr faina
2 linguri zahar
2-3 linguri ulei sau unt topit
1 varf de cutit praf de copt
coaja rasa de la o lamaie
zahar vanilat
Se amesteca ouala cu zaharul, uleiul si zaharul vanilat. Treptat se adauga cate putin din laptele caldut alternand cu faina. Se pune si praful de copt, coaja de lamaie, apa minerala si restul de faina.
Trebuie sa rezulte un aluat  nu foarte gros. Daca este prea gros se mai adauga lapte, daca este prea subtire se mai pune faina. Aluatul trebuie amestecat foarte bine.


Clatitele se prajesc intr-o tigaie antiaderenta.

Se umplu cu dulceata, ciocolata...sau dupa pofte...:-)
 

 



Articol recomandat de nainakitchen.blogspot.com