Clatite
Sursa Clatite
articol scris de andreea_ionutiubire blog pasiunepentrubucatarie.blogspot.com
Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
Ingrediente
- 2 oua
- aprox 200 ml lapte
- 200 ml apa minerala
- coaja de lamaie
- 1 plic zahar vaniliat
- esente
- 2 linguri zahar
- 1 vf de cutit praf de copt
- 1 lingura ulei
- aprox 500 g faina
Mod de preparare
Se amesteca ouala cu zaharul si uleiul, apoi se adauga treptat lapte, faina, apa minerala, coaja rasa de lamaie, pana rezulta un aluat nu foarte gros.Se prajesc clatitele intr-o tigaie de teflon.Se umplu cu dulceata, budinca, crema de ciocolata, branza dulce, etc.puteti sa le faceti cu cacao,inlocuind 2lg de faina cu cacao.