Clatite De Post, Simple
articol scris de vdaiana blog testdaiana1.blogspot.com
Ingrediente:
* 200 g faina
* 1 lingurita praf de copt
* 2 linguri de zahar, cu varf
* un pic de sare
* 5 linguri de ulei
* 300 + ml apa minerala (+ inseamna ca mai adaugam in functie de cum se prezinta aluatul, astfel incat sa obtinem consistenta potrivita)
Amestecam toate ingredientele cu mixerul. Apa minerala o adaugam treptat, urmarind sa obtinem un aluat fluid, nici prea subtire, nici prea gros.
Incingem o tigaie unsa cu putin ulei, ne inarmam cu rabdare si ne apucam de facut clatite. :vaivai:
Din cantitatile de mai sus mi-au iesit 9 clatite, insa prima si ultima au fost un pic cam groase. ieseau lejer 10 clatite daca le nimeream la fel.
Le-am servit cu gem de capsune.
(cu scuzele de rigoare, momentan pun doar o poza. restul le pun in 18 cand isi revine photobucketul meu. toate le gasiti in albumul de pe Facebook. sorry.