contact retete mancare
rss retete mancare
gatesteinteligent twitter
facebook
 feedback

Clatite Cu Urda

Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga


Pentru cei care lupta pe baricade ( a se citi cei care nu au mers inca in concediu :)) si pentru ca ploua , azi clatite!
Ingrediente:
4 oua ( cu cat mai multe cu atat iasa mai bune clatitele)
1 plic zahar vaniliat
putina coaja de lamaie
putina esenta de rom
300 ml lapte
300 ml apa minerala
aprox. 400 g faina
1 varf de cutit praf de copt
50g unt topit
un varf de cutit de sare
Se amesteca ouale cu zaharul vaniliat, aromele si apoi se adauga treptat faina amestecata cu praful de copt, alternand cu laptele si apa minerala. Cantitatea de faina este aproximativa, trebbuie sa obtinem un aluat curgator destuld e subtire. Lasam sa se odihneasca compozitia o jumatate de ora apoi coacem clatitele . Le umplem cu urda amestecata cu zahar dupa gust. Servim cu putina smantana deasupra.

PP

Articol recomandat de amalia-mylife.blogspot.com