contact retete mancare
rss retete mancare
gatesteinteligent twitter
facebook
 feedback

Clatite Cu Ricotta

Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga

Ingrediente:
- 4 oua
- 500 ml lapte
- 150 g faina
- 180 g ricotta
- 40 g unt
- 20 g parmezan
- 1 lingurita patrunjel
- sare, piper


Mod de preparare:
Se amesteca faina cu laptele, ouale si jumatate din unt. Se incalzeste tigaia de clatite, se unge cu unt si se coc clatitele (2 sau 3). Intre timp se amesteca ricotta cu parmezanul si patrunjelul.
Clatitele se lasa 1-2 minute, apoi se ung cu crema de branza si se ruleaza.


Notite:
Ricotta este o branza cremoasa. Se gaseste usor in hypermarket-uri.

Articol recomandat de reteteveg.blogspot.com