Clatite Cu Mure Si Zmeura
articol scris de victorpartan blog hapleablog.wordpress.com
Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
Într-un desiş de pădure
Între zmeură şi mure
Chiar şi-n zilele toride
Moş Martin face clătite
Ce iti trebuie pt 6 clatite (vezi aici cum se fac).
Pentru umplutura (poza 1):
- o mana de zmeura
- o mana de mure
- 4 linguri zahar
Plan de lucru:
- Spalam zmeura si murele, apoi le punem intr-un bol si le amsestecam cu zaharul (poza 2).
- Le lasam o jumatate de ora apoi le punem pe foc (poza 3) si le fierbem circa 5 minute la flacara mica. Nu fierbem prea mult pentru ca nu vrem sa se caramelizeze (poza 4)
- Luam fiecare clatita si intindem pe jumatate de suprafata fructe (poza 5), lasam siropul pentru turnat deasupra clatitelor. Impaturim in patru fiecare clatita.
- Pofta buna! (poza 6)
Timp de preparare: 30 minute
Filed under: C13. Clatite / Pancakes