Clatite Cu Inghetata La Cupe
articol scris de valentinaghidculinar blog valentinaghidculinar.blogspot.com
Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
Aluatul se prepara din :
100 g faina
100 g faina
100 ml apa minerala
un praf de sare
scortisoara si esenta de lamaie dupa gustIntr-un castron puneti faina,adaugati apa treptat, treptat pentru a evita formarea cocoloaselor,praful de sare,zaharul vanilat,scortisoara,dupa care se amesteca pana se obtine o compozitie care seamana cu o smantana mai subtire.
Clatitele se ruleaza si se taie fasii exact ca taiteii . Se aseaza fasiile de clatite pe marginea cupei pastrand o parte din margini in afara cupei. De asemenea se aseaza fasii de clatite si pe fundul cupei,dupa care se adauga putina inghetata, topping de fructe sau ciocolata, din nou fasii de clatite, inghetata,topping de fructe sau ciocolata si se aduc fasiile de clatite de pe marginile cupei formandu-se un mic turnulet ,iar de jur imprejur se aseaza bucati de clatite.