contact retete mancare
rss retete mancare
gatesteinteligent twitter
facebook
 feedback

Clatite Cu Branza Dulce, Nuci Si Dulce De Leche

Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
by Alice albinutza

Un altfel de mic-dejun. Simplu gustos plin de calorii, dar chiar nu-mi pasa. Nu sunt adepta stilului de viata  proclamat a  fi "sanatos", aclamat pe ici colo fatis si uneori descantat cu jale pe la colturi in plans isterico-alintacios (vaii....cine ma crewde cat sunt de grasa, de napastuita,  si nu mi-am terminat ungliile si suvitele...vai...si azi am mancat o shaorma...vai...sa nu care-cumva sa ma spuneti cxa mi se pierde farmecul blogosferic si nu mai mai pupa nimeni apoi  si nici nu se vor mai uita la pozucele mele.. iacs!) aiurea de toate donsoarele mall-iste. So...clatite la mic dejun. Who cares?!

Asadar ingrediente:
pentru clatite:

  • lapte - 1 litru
  • >ouă - 2,3 depinde de cîte vreţi să folosiţi
  • ulei de măsline - 3 linguri
  • >făină de grâu - 300 gr   

pentru umplutura si topping:
  • branza de vaci
  • zahar
  • esenta de rom
  • nuci tocate grosier
  • dulce de leche

   Faceti clatitele amestecand ingredientele si obtinand o compozitie de consistenta unei smanatne groase.     
   Prajiti cate un polonic, pe amblele parti, scoateti-le..lasati-le la racorit si apoi umpleti-le.
   Pentru umplutura amestecati branza cu zaharul, esenta de rom, stafidele inmuiate in rom. Omogenizati si obtineti o pasta spumoasa.   Umpleti cu ea clatitele apoi le rulati sau impaturiti. 
   Consumati-le alaturi de niste nuci tocate grosier si dulce de leche la discretie.
   Pofta buna!