Clatite Aperitiv Prajite
Sursa Clatite aperitiv prajite
articol scris de valentinaghidculinar blog valentinaghidculinar.blogspot.com
Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
Am pregatit repede un aluat de clatite din :
100 g faina
100 ml apa minerala
un praf de sare .
Pentru umplutura am folosit :
bucatele si feliute de sunca presata, bacon,cascaval,branza,putina ceapa taiata solzisori si cateva feliute de ardei gras.
Intr-un castron puneti faina,adaugati apa treptat,treptat pentru a evita formarea cocoloaselor,praful de sare,si se va amesteca pana se obtine o compozitie care seamana cu o smantana mai subtire.Se coc bineinteles in tigaia Fissler .