Clatite Aperitiv Cu Rosii Si Feta
articol scris de LopFras blog lopfras.blogspot.com
Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
O reteta foarte usoara de pranz sau chiar mic dejun.
Pentru clatite:
- 1 ou
- 200 gr faina
- apa cat cuprinde
- condimente (putin picante, sare)
Pentru umplutura:
- 100 gr cascaval taiat cuburi
- 100 gr branza feta taiata bucati mici
- o rosie mare taiata cuburi
- o jumatate de ardel gras taiat cuburi
- 50 gr crema de branza
Se coc clatitele care se umplu cu ingredientele in ordinea preferata inainte de a fi unse cu crema de branza.
Se prind cu scobitori pentru stabilitate.
Se mananca calde cu fasii de busuioc verde si ceapa argintie murata.
