Clafoutis Cu Fructe De Sezon
articol scris de Criss75 blog criss75-despremine.blogspot.com
Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
-500 g mix de fructe (caise, nectarine, cirese)
-3 oua
-100 g zahar
-2 plicuri zahar vanilat
-200 ml lapte
-50 ml frisca (optional)
-130 g faina
Se mixeaza ouale cu zaharul si vanilia, pana se spumeaza si isi dubleaza volumul. Se adauga faina, laptele si frisca si se mixeaza in continuare. Se toarna tot amestecul intr-o tava termorezistenta unsa cu unt . Se pun fructele si se da tava in cuptorul preincalzit. Se coace prajitura 30 minute, dupa care se lasa sa se raceasca si se pudreaza cu zahar.
