Ciorbita De Fasole Verde
Sursa ciorbita de fasole verde
articol scris de andreea_ionutiubire blog pasiunepentrubucatarie.blogspot.com
Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
Ingrediente
- 500g fasole
- 2 cepe
- 1 morcov(sau 2 micuti)
- 1 borcanel mic de rosii facute in casa sau ce doriti
- 1 ardei
- 4 lingurite delicat
- 2 linguri faina
- marar
Mod de preparare
Se toaca ceapa si ardeiul marunt,morcovul se da pe razatoarea mica si se calesc in 2-3 linguri de ulei in oala in care doriti sa faceti ciorbita.Dupa ce s-au calit se adauga fasolea verde si se mai lasa putin,apoi se pune o cana de apa si se pune capacul.dupa aprox 10 min se umple oala cu apa si se lasa la foc mediu sa fiarba.Cand s-a fiert fasolea se adauga rosile si delikatul si se mai lasa 5 min la foc iute.Din 2 linguri de faina se face un rantas si se adauga in ciorbita amestecand energic sa nu se faca cocoloase.Se mai da intr-un clocot si se opreste focul.Se adauga mararul tocat marunt si gata!!!
POFTA BUNA!!!!!
POFTA BUNA!!!!!