Ciorbiţă De Cartofi
Sursa Ciorbiţă de cartofi
articol scris de Retetegg blog retetegg.blogspot.com
Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
O ciorbita simpla si gustoasa, nu m-am abtinut si-am mancat 2 portii :)!
Am folosit:
Am pus la fiert o oala cu apa. Cand a inceput sa clocoteasca apa am adaugat legumele congelate si ceapa tocata marunt.
Am lasat sa fiarba 30 de minute, apoi am pus in ciorba ardeiul, cartofii si delicatul.
Cand legumele au fiert, am adaugat si bulionul, fideaua, borsul, sarea. Am mai lasat pe foc 10-15 minute, am adaugat verdeata tocata marunt si am inchis focul.
Am servit cu putina smantana [doar eu, ca ai mei nu prefera asa :)].
Pofta buna!
Am folosit:
- 200 gr legume congelate (fasole pastai, morcov, ardei, porumb, mazare), 1 ceapa uscata, 1 ceapa verde, 1 ardei, 6-7 cartofi, 1 lingurita delicat (eu prefer secretul gustului), sare, 3 linguri de bulion, fidea, 2 linguri de bors la plic, leustean, patrunjel.
Am pus la fiert o oala cu apa. Cand a inceput sa clocoteasca apa am adaugat legumele congelate si ceapa tocata marunt.
Am lasat sa fiarba 30 de minute, apoi am pus in ciorba ardeiul, cartofii si delicatul.
Cand legumele au fiert, am adaugat si bulionul, fideaua, borsul, sarea. Am mai lasat pe foc 10-15 minute, am adaugat verdeata tocata marunt si am inchis focul.
Am servit cu putina smantana [doar eu, ca ai mei nu prefera asa :)].
Pofta buna!