Ciorba De Perisoare Cu Macris
articol scris de aphextwinz blog aphextwinz.wordpress.com
Din nou, ce sa fac, nu e mare reteta, umplutura e ca la sarmale doar ca am pus si oua si pesmet sa se lege.
Am adunat si legumele din frigider si camara, plus congelator, anume: ceapa, morcov, telina, ardei, salata, macris, rosii, cartofi.
Cu exceptia cartofilor si macrisului, am taiat tot bucati, am tocat si am inabusit.
Dupa ce am inabusit nitel legumele le-am pus apa si am facut persoarele.
Cand erau destul de fierte, am pus si cartofii iar, cu cinci minute inainte de final, macrisul.
Si gata, simplu si la obiect. A, era sa uit, am pus si un ardei iute ca fara nu se mananca in casa asta. Nu foarte iute, rezonabil.
Pentru ca azi am avut zi agitata care nu s-a incheiat, poza de LA MULTI ANI MAMA e cu catelul nitel obosit, dar va ureza, dragi Marii, Mariani si Mariori, numai de bine.
Melodia e cu dedicatie pentru mama si nu numai, e Laura manca-i-as graiul.
hard roc aleluia
