Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
Ingrediente pentru o portie:
o rosie
doua linguri de orez
patrunjel
un praf se sare
o lingurita ulei de masline
o lingurita faina
Rosia taiata in patru se fierbe cu orezul in apa cu sare si ulei timp de 20 minute. Cojile de la rosie se vor desface si se arunca. Se urmareste sa scada mult apa, iar la sfarsit se adauga putina faina si se amesteca continuu pentru a ase ingrosa mult compozitia, ca in final sa avem textura unui piure. Se adauga patrunjel maruntit si se serveste calduta. Pentru diversificarea retetei se poate servi si cu o lingurita de iaurt.
