Ciorba De Fasole Verde
Sursa ciorba de fasole verde
articol scris de nawal blog gastronomia-marocana.blogspot.com
Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
Ingrediente:
- 1/2 kg de fasole verde2 morcovi
- 1 praz
- frunze patrunjel
- 2-3 catei de usturoi
- 100 ml suc de rosii
- Toast prajit
- sare, piper, ghimbir
Se spala fasolea si se curata de capete, morcovi si prazul se taie marunt.
se incalzeste uleiul intro o cratita ,apoi se adauga prazul , cuburile de morcovi si apa se lasa se fierba 5 min.
Se lasa sa fiarba inca 25-30 min si la sfarsit se adauga suc de rosii. Se stinge focul si se mai adauga usturoiul zdrobit .
Pofta Buna شهية طيبة