Ciocolata De Casa Cu Biscuiti Si Alune

articol scris de victorpartan blog hapleablog.wordpress.com
Iubitorii de ciocolata sigur or sa pretuiasca aceasta reteta. Este un desert fooooarte bun.
Ce iti trebuie (poza 1)
- 500 gr de lapte praf
- 500 gr de zahar
- 50 gr de cacao
- 100 gr alune de padure
- 220 ml de apa
- 200 gr de unt
- esenta de rom
- biscuiti
Plan de lucru:
- punem apa cu zaharul intr-o oala pe foc, laSam sa fiarba 2-3 minute (pozele 2 si 3), apoi adaugam untul si amestecam , oala nemaifiind pe foc (poza 4).
- Adaugam laptele praf si amestecam cu telul (pozele 5 si 6)
- intr-un vas tapetat de preferat cu o foaie de copt (eu am folosit folie si s-a cam lipit), turnam aproximativ jumatate de compozitie (masura mea nu a fost buna, am folosit ochiul) (poza 7), iar restul il amestecam cu cacao (poza 8 )
- peste stratul alb am adugat alune de padure, apoi biscuitii si restul de ciocolata (poza 9)
Am presarat si deasupra cateva alune de padure (poza 10)
- Lasam la rece cel putin 12 ore
- servim, pofta mare (poza 11)
Timp de preparare: 30 de minute
Pret: 20 lei (poate varia in functie de locul de unde luati ingredientele)
Filed under: C2. Prajituri