Ciocolata Calda
Sursa CIOCOLATA CALDA
articol scris de divainbucatarie blog divainbucatarie.ro
Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
INGREDIENTE:
1 l lapte
200 g ciocolata cu lapte
50 g ciocolata neagra
un praf de sare
1/2 lingurita coaja de portocale
1/2 linguriţă scorţişoară
1/4 lingurita esenta de vanilie
frisca pentru decor
PREPARARE:
Incalzim un pahar de lapte, pana in punctul in care incepe sa fiarba. Adaugam ciocolata, un varf de sare si 1/4 lingurita coaja de portocale. Amestecam cu un blender de mana sau cu o lingura pana se topeste complet ciocolata.
Adaugam apoi restul de lapte, scortisoara si vanilia. Readucem vasul pe foc pana devine fierbinte laptele cu ciocolata.
Servim ciocolata calda, cu frisca si cicolata rasa, sau cu restul de coaja de portocala rasa ca decor pe frisca. Puteti amesteca cu un bat de scortisoara.