Ciocolată Caldă Cu Spumă De Lapte
articol scris de danagaby.blogspot.co blog danagaby.blogspot.com
Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
Când vrei să te încălzești sau să-ți aduci aminte de copilărie prepară repede o ciocolată caldă!
Așa am preparat eu și m-am relaxat alături de ea ,scriindu-vă pe blog. Îmi place ciocolata caldă să aibe gustul ei de cacao fără alte adăugiri care să-i mascheze gustul. Deasupra i-am adăugat puțină eleganță , o eșarfă din spumă de lapte.
Ai nevoie de:
1 cană cu lapte
1 lingură cacao
zahăr după gust
(eu o prefer nu prea dulce)
Mod de preparare:
Puneți laptele să fiarbă. Amestecați cacaua cu zahăr și puțin lapte rece. Când laptele fierbe Adăugați cacaua și mai fierbeți puțin apoi o puneți în cană iar deasupra ei puneți spumă de lapte.
Spuma de lapte am făcut-o simplu. Este deajuns să puneți puțin lapte cald-fierbinte într-un vas mic, metalic și înalt(ex. cana în care faceți cafeaua sau ibricul) apoi începeți să bateți laptele cu o furculiță. O să vedeți cum spuma se formează imediat. Trageți această spumă cu furculița și puneți-o peste ciocolată caldă sau cafea.
Relaxare plăcută și o seara minunată să aveți :) !