Cina In Stil Mexican
Sursa Cina in stil mexican
articol scris de Silvia20 blog silvia-unaalta.blogspot.com
Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
... adica burritos, pasta de avocado ( idee de la Maya)+ nacho si tequila, normal. :) Doar 2 shot-uri de tequila, ca mai multe dauneaza grav ...
Va prezint participantii la aceasta cina delicioasa si nitelus picanta :
precum se vede : carne de pui taiata bucatele ( se poate si cu carne tocata de vita), kit burritos ( de la Auchan - contine 8 tortillas si 2 pungute cu sos), rosii, ardei, avocado, un lime, 2 catei usturoi, salata iceberg, cascaval & smantana ( optional), porumb boabe si tequila...
Carnea o rumenim bine pe toata partile, intr-un wok, in ulei incins. Saram dupa gust, apoi adaugam sosul ( contine rosii tocate, ardei, fasole rosie, ardei iute, condimente), adugam rosii taiate bucatele, ardei, porumb, si mai lasam 2-3 minute pe foc, cat sa sa patrunda aromele.
a se observa ca am avut ajutor de bucatar - iubi :)
ia uitati un frumusel, gata infasurat :
am incercat si varianta cu tortilla unsa cu smantana :
sectiune :
... mvai, uita-i de tequila :P, dupa regula sare, gal-gal pe gat, apoi hop o felie de lime :
la gramada :
Crema de avocado - de pe blog-ul lui Maya
Am presat 2 catei de usturoi, am adaugat pulpa unui avocado cu lingurita de pepene, am tocat totul cu mixer-ul stick, am adaugat zeama de lime si sare, dupa gust. Deli ! :)
Fue muy bueno, delicioso! ... :)
