Chocolate-chip Muffins
Sursa Chocolate-chip Muffins
articol scris de laura_dachman blog lauradfood.blogspot.com
Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
Dificultate : redusa
Timp de preparare : 35 minute
Cantitate : 12 portii
Ingrediente
- 100 gr unt, la temperatura camerei
- 100 gr zahar
- 3 oua
- 100 ml lapte
- 120 gr faina
- 1 plic (84 gr) praf Creme Ole cu gust de ciocolata
- 1 lingurita praf de copt
- un praf de sare
- 1 lingurita esenta de rom
- 100 gr fulgi de ciocolata
Preparare
- Se incalzeste cuptorul la 180⁰C.
- Intr-un vas se bate untul cu zaharul.Se adauga ouale si esenta de rom apoi se mixeaza.Se incoporeaza apoi laptele.Intr-un alt vas se amesteca faina cu praful de copt si sarea apoi se incorporeaza in amestecul cu unt.
- Se imparte compozitia obtinuta in jumatate.Intr-una din jumatati se incorporeaza praful de Creme Ole.Se impart fulgii de ciocolata in mod egal in cele 2 compozitii.Se pun cele doua compozitii de aluat in formele de briose, alternandu-le.Se dau briosele la copt 20-30 minute.