Chiftelute In Sos Picant Cu Paste
articol scris de ala_oancea blog ala-cooking.blogspot.com
Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
Ingrediente:
500 gr carne tocata de vita
500 gr paste
2 cepe
1 ou
2-3 linguri pesmet
sare, piper, boia
4 catei de usturoi
1 ardei rosu
3 linguri sos iute
2 linguri sos de rosii
marar
Carnea tocata se amesteca cu 1 ceapa si usturoiul tocate marunt, oul, condimentele si pesmetul. Se formeaza chiftelele, se aseaza in tava pe hartie de copt si se coc pana se rumenesc frumos.
Pentru sos, se calesc ceapa si ardeiul, se adauga sosul iute si pasta de rosii, mararul si se face piure cu blenderul. Se arunca niste chiftele in sos si se servesc cu paste.