Chiftelute De Zucchini Cu Branza
articol scris de sagycris blog cristina-k.blogspot.com
Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
2 zucchini
1/2 ceapa
100g telemea / feta
1 ou
100g faina
putin marar tocat
putina menta uscata faramitata
piper
sos iaurt
100ml iaurt
1 catel de usturoi ras
sare dupa gust ;)
>>>Se amesteca bine toate ingredientele.
Zucchini se da pe razatoarea mica. Ceapa se toaca marunt.
Intr-un castron se bate oul, se adauga zucchini si ceapa, se amesteca, apoi faina si restul ingredientelor.
In tava de la cuptor, pe hartie de copt, se pun intr-un loc cam 2 linguri de compozitie si li se da forma de chifteluta. Se repeta procedeul si cu restul de compozitie...
Chiftelutele se coc aprox. 30 minute in cuptorul preincalzit la 180°C. Se intorc pe partea cealalta si se mai coc inca 10 min.
Se servesc cu sosul de iaurt...