contact retete mancare
rss retete mancare
gatesteinteligent twitter
facebook
 feedback

Chiftelute De Soia

articol scris de orban blog Bucataria mea

Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
Foarte bune aceste chiftelute,sanatoase si gustoase.
Ingrediente:
  • 1 punga de soia granule
  • 1 ceapa
  • 2-3 linguri faina alba
  • 2  linguri ulei
  • 3-4 catei de usturoi
  • 1 legatura patrunjel verde tocat
  • sare
  • piper 
  • nucsoara
  • 1 cub gust de gaina de la Knorr(optional)
  • ulei pentru prajit
Soia se fierbe in apa sarata sau cu cubul Knorr entru 30 minute.Apoi se strercoara si se scurg foarte bine.Intr-un bol punem soia scursa,ceapa taiata marunt,faina,patrunjelul,faina,usturoiul pisat,uleiul,sare,piper dupa gust si un virf de cutit nucsoara macinata.Amestecam totul bine cu mina,iar daca comozitia este prea seaca punem 1-2 linguri de apa.Cu mina umezita modelam chiftelute si le rajim in ulei incins la foc mediu.POFTA BUNA!