Chiftelute De Pui Si Curcan
articol scris de Daniela blog danielabucatariemoldo-ardeleneasca.blogspot.com
Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
Cam 300 g piept de pui si 3oo g piept de curcan, tocate prin sita mijlocie, impreuna cu ceapa verde, usturoi verde si frunze de patrunjel, se amesteca bine cu sare, piper si 1 ou, se fac chiftelutele si se aseaza pe foaie de silicon in tava mare.
Se coc 45 de minute la foc potrivit.
Imi place sa le coc pe folia de silicon, nu s-au ars deloc la baza si nu s-au lipit deloc, avand in vedere ca nu au grasime .
Merg foarte bine cu sos de iaurt si usturoi verde !