Chiftelute De Dovlecei
articol scris de amalia-mylife blog 1-tj-articol gol-haisagatim.ro
Tot cu dovlecei si tot o reteta usoara :). Va scriu rapid reteta pentru ca e destul de tarziu si maine ma asteapta o zi plina :(.
Mod preparare:
Curatam dovlecelul , il dam pe razatoarea cu ochiuri mari si presaram putin delikat ( daca nu folositi acest condiment presarati sare) . Lasam sa stea 15 minute apoi ii stoarcem de zeama ( la fel ca si varza ) si ii amestecam cu ou, faina, patunjel verde tocat si usutroi. Adaugam si putin piper macinat. Formam chiftelute ( nu-s tocmai aratoase, sa nu va speriati daca sunt mai moi contin ou si asta inseamna ca se incheaga la copt) si le prajim in ulei incins.
Le scoatem pe o hartie absorbanta si le servim ca atare sau cu sos de iaurt ( am un fix cu sosul asta , acum mi-am dat seama ca il scriu la multe retete , sincer imi place...dar voi puteti incerca cu altceva).
Recomandat de www.Amalia-myLife.blogspot.com