Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
Ingrediente
v 1/4 kg carne ;
v 50 g franzela ;
v 50 g ceapa ;
v 1 ou ;
v patrunjel sau marar ;
v 3-4 catei de usturoi
;
v piper ;
v ulei ;
v sare fina ;
Mod de
preparare
1.
Chiftelele
se pot prepara din carne de porc slaba sau chiar mai grasa, daca se amesteca cu
carne de vitel sau de vaca sau cu piept de pasare. Carnea se trece de 2 ori
prin masina de tocat, impreuna