Chifle Umplute Cu Oua De Prepelita Si Ton Afumat
articol scris de liana10 blog pemasadinbucatarie.blogspot.com
Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
Buna dimineata!! Cine nu a servit inca micul dejun, il invit la o cana mare cu lapte sau cafea, alaturi de niste delicioase chifle umplute!!
Se fac rapid, iar umplutura ramane la aprecierea voastra, cu ce aveti prin frigider. Eu am vrut sa le fac un pic mai speciale, diferite, dar tot rapide ;-)
Ingrediente:
4 chifle cu susan,
4 oua de prepelita,
50g ton afumat Ocean Fish,
50 g cascaval,
1/2 ardei gras verde,
piper,
boia dulce,
1 ceapa verde.
Mod de preparare:
Se taie un capac chiflelor, partea mai mare se scobeste putin si se trece la umplutura.
Se taie marunt tonul afumat Ocean Fish, ardeiul si ceapa verde si se umplu chiflele.
Se sparge cate un ou de prepelita peste umplutura.
Se razuieste cascavalul si se presara peste umplutura. Am rasnit putin piper si boia dulce pe deasupra.
Se dau la cuptor, la 200grade C pana ce se incheaga albusul.
Eu le-am lasat vreo 10 minute si a fost mult...Cred ca 5 sunt suficiente.
Am mai adaugat cateva felii de ton pe deasupra si putina ceapa verde.
Pofta buna sa aveti!!
