Chefurile Zilei
Sursa Chefurile zilei
articol scris de aphextwinz blog aphextwinz.wordpress.com
Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
Din seria cheful zilei (care chef imi trece tot mai des citind articole pe net, dar na).
Doua chestii gourmet de-a binelea (o sa editez sa le pun numele de pe compul viabil).
Untura de la confit de carnati, pita, boia, ceapa.
Ou, cartof pai (chiar pai), katsuoboshi, piper.
Si cand zic pai, apai pai i-am facut.
Cat despre zsiros kenyer, e cu untura de la confit de carnatz.
Asadar in zi cenusie, cu nervi pe motiv de propria-mi prostie de a citi articole pe care mereu zic ca nu le mai citesc, m-am rasfatat cu ceva sanatos. Si mai urmeaza, oricum, bonito flakes, cum zicea cineva, pestisori dansatori japonezi, fac tot farmecul la un sunny side up pe cinste. Gourmet de gourmet, nu asa.
rororo