Chec Zi și Noapte
Sursa Chec Zi și Noapte
articol scris de mihaela18 blog micky-mihaela.blogspot.com
Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
Ingrediente:
200 g unt,
6 ouă,
300 g zahăr,
coajă de lămâie,
4 linguri lapte,
400 g făină,
10 g praf de copt,
2 linguri cacao,
zahăr pudră.
Mod de preparare:
Se freacă untul până devine spumă.
Adăugăm apoi treptat zahărul, ouăle, coaja rasă de la o lămâie, amestecând bine după fiecare ingredient.
Se cerne făina împreună cu praful de copt și se adaugă alernând cu laptele.
Compoziția se împarte în două, în una din ele adăugăm cacao și amestecăm până la omogeniare.
În două tăvi de chec unse foarte bine cu unt, punem alternativ câte o lingură din compoziția albă și cea cu cacao până se termină totul.
Se coace la 180 grade pentru 40-50 minute sau până este gata (facem testul cu scobitoarea).
Se pudrează cu zahăr pudră imediat ce se scoate din cuptor.
Poftă bună!
