Chec Marmorat Cu Aroma De Capsuni
articol scris de lili blog liligospodini.blogspot.com
Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
Ingrediente:
8 oua
500 g zahar
200 ml apa calduta
200 ml ulei
esenta de capsuni de la Dr.Oetker
500 g faina
1 plic praf de copt
2-3 linguri cacao
Mod de preparare:
Separam
albusurile de galbenusuri. Galbenusurile le amestecam cu apa calduta, uleiul, esenta.
Albusurile le batem adaugam zaharul pana
devine o spuma lucioasa si le punem peste compozitia de galbenusuri amestecand
usor cu o lingura mare pana se incorporeaza tot albusul. Adaugam faina si
praful de copt. O sa obtinem o pasta mai groasa. Eu am oprit cateva linguri din aceasta compozitie si le-am amestecat cu
cacao.
Tapetam tava
cu hartie de copt .Punem compozitia de chec, adaugam pe urma pe cea cu cacao.
Eu am folosit o furculita si am adancit aluatul de cacao in cel galben. Se coace
cca 30 minute, pana trece testul scobitori.