Chec De Lamaie
Sursa Chec de lamaie
articol scris de mihaela18 blog micky-mihaela.blogspot.com
Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
Ingrediente:
1 buc lamaie,
6 oua,
o cana faina,
1 pachetel praf de copt
o cana zahar,
o cana ulei,
1 lingura cacao.
Mod de preparare:
Albusurile se bat spuma.
Se adauga zaharul in ploaie iar galbenusurile unul cate unul.
Adaugam treptat uleiul, zeama si coaja de lamaie.
La sfarsit se adauga faina amestecata cu praful de copt.
Compozitia se pune in forme de chec unse cu unt si tapetate cu faina, oprind din aceasta 3-4 linguri.
Amestecam acest rest de compozitie cu cacaua si se toarna deasupra .
Introducem tavile in cuptorul incins, dupa 10 minute reducem focul.
Se lasa pentru 30-40 minute in cuptor.
Se scot din forme si se lasa la racit.
Pofta buna!
