Chec Cu Nuca De Cocos
Sursa Chec cu nuca de cocos
articol scris de pokoblogspotcom blog wwwpoko.blogspot.com
Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
250 g unt sau margarina,4 oua, 250 g faina, 250 g zahar, 1/2 plic praf de copt, 2 plicuri zahar vanilat,50 ml lapte,60 g nuca de cocos,un praf de sare.
MDP:
Untul se topeste cu zaharul,dupa ce s-a racit se adauga cele 4 oua intregi,mixand continuu.Faina se amesteca cu praful de copt.Adaugati cele 2 pliculete zahar vanilat si praful de sare peste ouale mixate.Se amesteca pana devine un aluat consistent.La sfarsit turnati laptele si nuca de cocos.Se pregatesc doua tavi inguste ,se ung si se tapeteaza cu faina.Se toarna jumatate/jumatate in cele doua tavi.Se da la cuptor la 170°C -1 ora.Se incearca cu o scobitoare in mijloc din cand in cand.
Se serveste rece,taiat in feliute fine.