Chec Cu Mere
Sursa Chec cu mere
articol scris de susu blog wwwsimona-susu.blogspot.com
Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
Chec cu mere
Ingrediente:
175 gr unt moale
175 gr zahar
3 oua
175 gr faina
1 praf de copt
1 lingurita scortisoara
2 mere rase
2 linguri suc de mere
25 gr nuci
1 mana de stafide
Cognac
Coaja de portocale
Cateva cuisoare pisate
Rom
Mod de preparare:
Untul si zaharul se mixeaza (untul tinut la temperatura camerei). Se adauga ouale pe rand si se mixeaza bine dupa fiecare ou adaugat, se pune faina cernuta cu praful de copt si scortisoara. Merele se curate de coaja, se rad prin razatoarea mare sau se taie cubulete, se stropesc cu cognac, rom, lamaie si se adauga scortisoara. Se adauga la aluat impreuna cu sucul de mere si cuisoarele dupa ce au stat vreo 15 minunte sa se aromatizeze. Se pun nucile bucatele (nucile ar fi bines a se dea putin la cuptor pentru gust)
Ingrediente:
175 gr unt moale
175 gr zahar
3 oua
175 gr faina
1 praf de copt
1 lingurita scortisoara
2 mere rase
2 linguri suc de mere
25 gr nuci
1 mana de stafide
Cognac
Coaja de portocale
Cateva cuisoare pisate
Rom
Mod de preparare:
Untul si zaharul se mixeaza (untul tinut la temperatura camerei). Se adauga ouale pe rand si se mixeaza bine dupa fiecare ou adaugat, se pune faina cernuta cu praful de copt si scortisoara. Merele se curate de coaja, se rad prin razatoarea mare sau se taie cubulete, se stropesc cu cognac, rom, lamaie si se adauga scortisoara. Se adauga la aluat impreuna cu sucul de mere si cuisoarele dupa ce au stat vreo 15 minunte sa se aromatizeze. Se pun nucile bucatele (nucile ar fi bines a se dea putin la cuptor pentru gust)
