Chec Cu Dovlecel (zucchini Bread)
articol scris de retete30minute blog retete30minute.wordpress.com
Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
Acest chec este delicios si dulce. Dovlecelul ii da checului o aroma aparte si nu e nimic ciudat in a folosi dovlecel intr-un desert, desi suna uber ciudat. Va recomand cu incredere acest chec, care poate fi facut si mai putin dulce, pentru a semăna cu o pâinica.
Folosim:
- 3 cani faina
- 1 lingurita sare
- 1 lingurita praf de copt
- 3 lingurite de scortisoara
- 3 oua
- 1 cana ulei vegetal
- 2 1/4 cani zahar
- 1 lingurita esenta de vanilie
- 2 cani de dovlecel razalit si curatat de coaja
- 1 cana de nuci maruntite-optional
- 1/4 cana mac
- 1/4 lingurita nucsoara-optional
- sucul de la o jumatate de lamaie-optional
1. Se amesteca ingredientele uscate. Apoi se amesteca intr-un bol diferit si ingredientele umede.
2. Se unge o tava de chec cu ulei. Se incalzeste cuptorul la 180 grade C.
3. Se amesteca ingredientele uscate cu cele umede, se adauga si dovlecelul si nuca.
4. Se da la cuptor 40 – 50 de minute, pana cand checul trece testul cutitului.
Serviti checul feliat, cu lapte sau cu gem.
POFTA BUNA!!!
