Chec Aperitiv
Sursa Chec aperitiv
articol scris de elenapaduretu blog eileen-cuisine.blogspot.com
Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
Am gasit reteta pe www.reteteculinare.ro acum cativa ani si de atunci o pregatesc mai tot timpul cand am musafiri sau vreau sa plec intr-o excursie. Este cea mai buna optiune cand nu aveti timp prea mult la dispozitie si cand v-a mai ramas ceva prin frigider, gen salam, ardei, porumb, etc.
Ingrediente:
4 oua
3 linguri ulei de masline
100 g faina
1 lingurita praf de copt
putina sare
150 g sunca
100 g salam
100 g masline negre
1/2 ardei rosu
1/2 ardei verde
60 g cascaval ras
Cum se prepara:
Sunca, salamul, ardeii si maslinele le-am taiat bucatele. Se mixeaza bine ouale pana devin o compozitie spumoasa. Se toarna usor uleiul mixand in continuare. Se adauga faina cernuta impreuna cu praful de copt. Se adauga apoi restul ingrendientelor amestecand usor.
Se toarna totul intr-o tava de chec si se coace aproximativ 45 de minute.
Sau varianta vegetariana: ardei, mazare, porumb.